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亞臨界低溫萃取設(shè)備工藝流程,為什么要選用低溫萃取設(shè)備提???
一、亞臨界萃取設(shè)備的工藝技術(shù)亞臨界萃取設(shè)備是一種新型的萃取設(shè)備,它利用亞臨界流體的特性和萃取劑的作用,實(shí)現(xiàn)萃取分離過(guò)程。亞臨界萃取設(shè)備具有高校、節(jié)能、環(huán)寶等特點(diǎn),在自然產(chǎn)物提取、食品加工、醫(yī)藥等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。本文主要探討亞臨界萃取設(shè)備的工藝技術(shù)。1. 亞臨界萃取技術(shù)的原理亞臨界萃取技術(shù)是利用亞臨界流體的特性,通過(guò)萃取劑的作用,實(shí)現(xiàn)萃取分離過(guò)程。亞臨界流體是指處于臨界溫度以下,具有相應(yīng)壓力的流體。這些流體具有類似液態(tài)的密度和黏度,但比液態(tài)更加容易流動(dòng),同時(shí)又具有氣態(tài)的壓縮性和膨脹性。因此,亞臨界流體適合作為萃取劑使用。2. 亞臨界萃取技術(shù)的工藝流程亞臨界萃取技術(shù)的工藝流程包括以下幾個(gè)步驟:(1)將原料裝入萃取釜中,加入相應(yīng)量的萃取劑。(2)將萃取釜密封,并用泵將萃取劑和原料同時(shí)輸送到萃取塔中。(3)在萃取塔中,原料和萃取劑充分接觸并發(fā)生反應(yīng),實(shí)現(xiàn)萃取分離過(guò)程。(4)將萃取劑從萃取塔底部流出并回收利用,將萃取產(chǎn)物從萃取塔頂部排出。(5)將回收后的萃取劑再次輸送到萃取釜中,進(jìn)行下一次循環(huán)。3. 亞臨界萃取技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)亞臨界萃取技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn):(1)節(jié)能:亞臨界萃取技術(shù)所需溫度和壓力較低,比傳統(tǒng)溶劑萃取技術(shù)節(jié)能約50%。(2)環(huán)寶:亞臨界萃取技術(shù)使用非ODS溶劑,對(duì)環(huán)境影響較小。(3)高校:亞臨界萃取技術(shù)具有較高的萃取效率和較低的能耗,生產(chǎn)周期短,產(chǎn)量高。(4)選擇性:亞臨界萃取技術(shù)可以通過(guò)調(diào)節(jié)溫度、壓力、溶劑等參數(shù)實(shí)現(xiàn)選擇性萃取,得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。二、亞臨界萃取技術(shù)在自然產(chǎn)物提取中的應(yīng)用亞臨界萃取技術(shù)在自然產(chǎn)物提取中得到廣泛應(yīng)用,可以提取各種自然產(chǎn)物,如植物油脂、中草藥、香料等。下面介紹幾種亞臨界萃取技術(shù)在自然產(chǎn)物提取中的應(yīng)用。1. 亞臨界萃取技術(shù)在植物油脂提取中的應(yīng)用植物油脂是人們?nèi)粘I钪械闹匾称分?,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。傳統(tǒng)植物油脂提取方法使用有機(jī)溶劑,存在能耗高、污染環(huán)境等問(wèn)題。亞臨界萃取技術(shù)可以克服這些問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)高校、環(huán)寶的植物油脂提取。通過(guò)調(diào)節(jié)溫度和壓力等參數(shù),可以實(shí)現(xiàn)植物油脂的高校提取,提高產(chǎn)量和質(zhì)量。同時(shí),使用非ODS溶劑也減輕了對(duì)環(huán)境的影響。2. 亞臨界萃取技術(shù)在中草藥提取中的應(yīng)用中草藥是中華民族的好東西,具有廣泛的作用。亞臨界萃取技術(shù)可以用于中草藥的提取和分離過(guò)程中。通過(guò)調(diào)節(jié)溫度、壓力和溶劑等參數(shù),可以實(shí)現(xiàn)中草藥中有校成分的高校提取和分離。這種方法可以得到高質(zhì)量的中草藥提取物,提高產(chǎn)量的同時(shí)降低了能耗和污染。3. 亞臨界萃取技術(shù)在香料提取中的應(yīng)用香料是指可以賦予食物或其它物質(zhì)氣味或風(fēng)味的物質(zhì)。香料的提取方法多種多樣,但傳統(tǒng)方法存在溶劑殘留、能耗高等問(wèn)題。亞臨界萃取技術(shù)可以克服這些問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)高校、環(huán)寶的香料提取。通過(guò)調(diào)節(jié)溫度和壓力等參數(shù),可以實(shí)現(xiàn)香料的充分溶解和分離,得到高質(zhì)量的香料產(chǎn)品。這種方法不僅提高了香料的產(chǎn)量和質(zhì)量,還可以降低能耗和溶劑殘留。
2023-10-13
紫蘇油設(shè)備廠家工藝流程,亞臨界萃取設(shè)備廠家教你如何選擇紫蘇油設(shè)備。
紫蘇油設(shè)備廠家工藝流程,亞臨界萃取設(shè)備廠家教你如何選擇紫蘇油設(shè)備。紫蘇是一種一年生草本植物,也叫做紅蘇或者香蘇,是一種藥食兩用的植物,紫蘇的生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境要求不大,溫度光照也不嚴(yán),在很多荒山野地都可以生長(zhǎng),一般的生長(zhǎng)周期在三四個(gè)月,但是如果要收獲紫蘇籽就需要長(zhǎng)一些,在我們陜西甘肅都在種植,是一種不錯(cuò)的油源,我們說(shuō)的紫蘇油就是從紫蘇籽中提取出來(lái)的,剩下的紫蘇籽粕就可以做飼料了,現(xiàn)在很多國(guó)家也都在種植紫蘇。紫蘇籽油如何榨油呢?要選擇含油量高的紫蘇,通過(guò)物理的方法進(jìn)行壓榨精煉,就是從紫蘇籽中提取出好的紫蘇油,油的顏色淡黃,油質(zhì)比較清澈,味道比較好。為什么說(shuō)紫蘇籽油比較好呢?因?yàn)槭且环N含有不飽和脂肪酸的油脂,亞麻酸含量比較高,可以做到百分之六十以上,是一種比較不錯(cuò)的油脂。紫蘇籽油的壓榨方法也是比較多的,常見(jiàn)的就是熱榨和冷榨,冷榨就是淡黃色,味道芳香,如果是熱榨,油的顏色就是棕紅色,各個(gè)年齡階段的人都是可以使用的。公司主要是從事亞臨界低溫萃取技術(shù)提取各種油脂,可以進(jìn)行規(guī)?;a(chǎn),生產(chǎn)成本比較低,溫度低,不破壞油的營(yíng)養(yǎng)成分,可以很好的保護(hù)紫蘇籽粕的蛋白成分。
2022-07-01
花椒籽油設(shè)備廠家,花椒籽油為什么不能吃?
花椒籽油設(shè)備工藝流程,花椒籽油為什么不能吃?花椒大家可能都不陌生,但是對(duì)于花椒籽油你吃說(shuō)過(guò)嗎,或者食用過(guò)嗎,花椒食用還是比較廣泛的,畢竟是一種調(diào)味品,花椒主要就是用他們的果皮,但是花椒籽一直沒(méi)有合理的利用起來(lái),這樣就浪費(fèi)了很多的資源,所以現(xiàn)在很多人就想辦法利用起來(lái)花椒籽。其實(shí)經(jīng)過(guò)測(cè)量花椒籽含油量還是比較高的,一般可以達(dá)到百分之二十到百分之三十,而且含有不飽和脂肪酸,比如亞油酸、亞麻酸、油酸等。對(duì)于身體還是有好處的,在工業(yè)上也有用處。在食用方面也是可以有一種特別的香味,可以加入其他油脂當(dāng)中進(jìn)行調(diào)和使用。這樣就可以很好的利用花椒籽了。剩下的花椒籽殘?jiān)彩强梢宰鳛轱暳线M(jìn)行使用,發(fā)展前景還是非常的不錯(cuò)呢。其次花椒籽油在工業(yè)上的用處也是有的,可以溶于硫酸,無(wú)水甘油、丙二醇進(jìn)行一系列的反應(yīng),就可以就行改性,然后就是用于表面活性劑,可以進(jìn)行增溶能力還是不錯(cuò)呢。其實(shí)提取花椒籽油的方法還是比較多的,傳統(tǒng)的油物理壓榨法,還有低溫提取法。傳統(tǒng)的物理壓榨出油率比較低,所以餅出殘油會(huì)比較高一些,而且對(duì)機(jī)器損傷也是比較大的,低溫方法利用的是亞臨界低溫萃取方法,原料是正丁烷,這樣可以做到低溫處理,出油率高,成本低,粕的質(zhì)量也是比較好的?;ń酚秃芏嗳苏J(rèn)為不能吃,真的是這樣的嗎?流傳很多花椒油不能直接食用,其實(shí)還是對(duì)于一部分人的,大部分的人還是可以用的。他們說(shuō)的危害就是食用了會(huì)上火,因?yàn)檫@款原料是溫?zé)嵝缘?,所以可能?huì)使人上火,口干舌燥,引起其他的情況發(fā)生,其次就是會(huì)中毒,里面含有香樟素,其實(shí)這個(gè)食用都是少量的,對(duì)于中毒來(lái)說(shuō)影響是非常小的。有人說(shuō)會(huì)引起孕婦出現(xiàn)一系列的問(wèn)題,孕婦很多食物都是不能吃的,所以孕婦還是要注意的。什么產(chǎn)品好但是也不能多吃的,所以花椒籽油還是可以很好地利用的。
2022-05-11
亞麻籽油設(shè)備工藝流程講解,亞麻籽油廠家如何生產(chǎn)亞麻籽油。
亞麻籽油設(shè)備工藝流程講解,亞麻籽油廠家如何生產(chǎn)亞麻籽油。隨著生活水平的提高,很多人都開(kāi)始食用小品種油脂,亞麻籽油就是人們喜歡的一種小品種油,因?yàn)楹衼喡樗岵伙柡秃头浪?,所以都很喜歡有營(yíng)養(yǎng)。那么亞麻籽油廠家是如何生產(chǎn)亞麻籽油呢?下面就要給大家講解一些生產(chǎn)過(guò)程。亞麻籽油是由亞麻籽壓榨而成的,然后經(jīng)過(guò)精煉使亞麻籽油達(dá)到國(guó)家要求的標(biāo)準(zhǔn)。壓榨出來(lái)的叫做毛油,精煉過(guò)后就是成品油下面講解一下精煉過(guò)程:一、經(jīng)過(guò)沉降、過(guò)濾、離心等物理方法將毛油中的雜質(zhì)去除掉。二、脫膠,毛油中一般都含有一些磷脂、蛋白質(zhì)、糖類等,需要通過(guò)一些方法去除掉,那就是脫膠,采用的方法是酸煉法,水化法等進(jìn)行處理。三、脫酸,通過(guò)酸堿中和的方法將毛油中的酸性物質(zhì),硫化物,油不容雜質(zhì)還有微量金屬處理掉。四、水洗,通過(guò)加水堿煉油中的皂角跟水溶性雜質(zhì)就可以洗掉。五、干燥、加熱和真空干燥法將油脂中的水分去除掉。六、脫色,這個(gè)步驟一般采用活性白土,活性炭吸附作用將油中的色素吸附出去。顏色就可以變成金黃色。七、脫臭、抽真空,將油脂的異味去除掉。使味道變的好一些。八、脫蠟脫脂、這步主要就是降溫冷凍結(jié)晶,分提就可以去除油脂中的蠟質(zhì)。九、過(guò)濾,再一次的過(guò)濾就可以將毛油中的鼓勵(lì)微粒白土活性炭等物體過(guò)濾過(guò)去,確保成品油的清澈透明。這樣合格的亞麻籽油就生產(chǎn)成功就可以灌裝銷售了。這是一套綜合的設(shè)備不僅可以生產(chǎn)亞麻籽油還可以生產(chǎn) 核桃油、葡萄籽油、杏仁油、石榴籽油、牡丹籽油、茶籽油、文冠果油,只要是含有的植物都是可以提取油脂,精煉成為成品油。亞麻籽油設(shè)備工藝流程就是這個(gè)樣子的。
2022-04-19
萃取牡丹籽油的幾種方法!亞臨界萃取設(shè)備廠家詳細(xì)介紹!
萃取牡丹籽油的幾種方法!亞臨界萃取設(shè)備廠家詳細(xì)介紹!其實(shí)咱們吃的植物油有很多,普通油脂有大豆油,花生油,菜籽油,小品種的有核桃油、亞麻籽油、牡丹籽油,他們的提取工藝也有很多的不錯(cuò),萃取設(shè)備也不一樣,那對(duì)于牡丹籽油應(yīng)該如何提取呢?下面介紹幾種方法。一:水酶法提取牡丹籽油,采用這樣的方法需要注意的地方還是比較多的,酶的種類還有酶的溫度,酶解的時(shí)間,等等溶劑配比也需要清楚,如果達(dá)到合適的條件提取率可以達(dá)到百分之二十三點(diǎn)多。二:超臨界萃取牡丹籽油,當(dāng)你的萃取溫度達(dá)到四十五攝氏度,壓力達(dá)到35MPa,萃取時(shí)間兩個(gè)半小時(shí),在這樣的條件下萃取率可以達(dá)到二十三左右。但是這個(gè)方法成本比較高,性能無(wú)法保證。三:亞臨界低溫萃取牡丹籽油,溫度達(dá)到五十?dāng)z氏度,壓力0.5MPa,萃取三次,牡丹籽油的出油率可以達(dá)到二十四左右,溫度低,成本低,可靠。亞臨界是比較合適的一種提取方法.對(duì)于普通油脂采用溶劑萃取可能是比較不錯(cuò)的方法,成本比較低,但是萃取小品種油,比如亞麻籽油、葡萄籽油、杏仁油、核桃油、牡丹籽油廠家來(lái)說(shuō),亞臨界低溫萃取的方法還是不錯(cuò)呢!
2022-04-16
ARA油設(shè)備工藝流程DHA油設(shè)備是什么?微生物油真的很好嗎 ?
ARA油設(shè)備工藝流程DHA油設(shè)備是什么?微生物油真的很好嗎 ?什么是ARA油脂呢?其實(shí)他們的中文名字叫做花生四烯酸,還被人叫做二十碳四烯酸,是一種不飽和脂肪酸,一般在動(dòng)物的體內(nèi)是有的,但是人體內(nèi)是沒(méi)有的要通過(guò)亞油酸來(lái)合成,才可以讓人們更健康,所以現(xiàn)在很多人開(kāi)始補(bǔ)充ARA油跟DHA油脂。這個(gè)發(fā)展前景還是不錯(cuò)呢。    如果你想深入了解花生四烯酸可以去百度搜索一下看看他們的有什么樣子的作用,不僅可以用做化妝品,還可以作為油脂原料,或者是其他的場(chǎng)所可以應(yīng)用。如果在以前,人們提取花生四烯酸要通過(guò)動(dòng)物的內(nèi)臟還有蛋黃中可以得到,但是呢,這樣的成本很高,而且含量不多,不能滿足社會(huì)的需要?;ㄉ南┧釋儆谝环N微生物油,在國(guó)外很多廠家都在做。隨著需求的增加,我國(guó)對(duì)于微生物油提取技術(shù)也在不斷更新,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)也有很多廠家在生產(chǎn)制造微生物油,目前國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)工藝還是不錯(cuò)呢,產(chǎn)量也在不斷提高。目前微生物油在下游領(lǐng)域應(yīng)用廣泛,所以目前的需求還是比較大的,很多廠家都在擴(kuò)大生產(chǎn),滿足市場(chǎng)的需求,市場(chǎng)前景還是不錯(cuò)呢!
2022-04-15
蠶蛹油及蠶蛹蛋白亞臨界低溫萃取工藝流程,亞臨界低溫萃取設(shè)備廠家
蠶蛹油及蠶蛹蛋白亞臨界低溫萃取工藝流程什么是蠶蛹呢?其實(shí)很多新朋友可能不清楚,先介紹一下蠶蛹就是蠶吐絲后再繭中形成的蛹蟲(chóng),現(xiàn)在來(lái)說(shuō)是一道美味的食品,營(yíng)養(yǎng)也是比較豐富的,特別是蛋白質(zhì)的品質(zhì)很好,也是很多化學(xué)藥品的原料。蠶蛹中含有百分之五十的粗蛋白質(zhì),還有百分之三十的油脂,這個(gè)油含油很多不飽和脂肪酸,包含油酸、亞油酸、亞麻酸,對(duì)身體還是比較不錯(cuò)呢,其次就是維生素很多,維生素A、B、D和一些微量元素,蠶蛹有很多人體所需的氨基酸,現(xiàn)在很多公司都在研究開(kāi)發(fā)蠶蛹油相關(guān)的產(chǎn)品。下面講解一下蠶蛹油的提取工藝一、蠶蛹前處理階段鮮蠶蛹經(jīng)過(guò)烘干干燥然后進(jìn)行軋胚處理,然后就是亞臨界萃取工藝。鮮蠶蛹都知道里面都是含有水分的,沒(méi)有辦法很好萃取,所以要將蠶蛹烘干到水分含量在百分之七左右,這樣可以很好的萃取,也可以很好的保證粕的質(zhì)量,將蠶蛹經(jīng)過(guò)壓胚機(jī),就可以形成薄片破壞他的結(jié)構(gòu)。二、進(jìn)行亞臨界萃取進(jìn)行過(guò)軋胚的蠶蛹就要轉(zhuǎn)入萃取罐中,使用丁烷作為溶劑,萃取溫度達(dá)到三十度左右萃取四次就可以將蠶蛹中的油脂提取干凈。三、蠶蛹油精煉這是每種油提取出來(lái)后都要經(jīng)歷的過(guò)程,過(guò)程就是進(jìn)行水化堿煉,然后進(jìn)行脫水,就可以得到合格的成品油。這個(gè)時(shí)候的油脂就是金光閃閃,這個(gè)油主要用于美容行業(yè)還有醫(yī)藥行業(yè),粕可以作為蠶蛹蛋白進(jìn)行膠囊灌裝也可以作為多肽進(jìn)行提取。現(xiàn)在利用亞臨界低溫萃取工藝可以很好的提取油脂。利用也是很完善!
2022-04-07
微生物油提取設(shè)備廠家!ARA油脂DHA油脂提取設(shè)備廠家!
微生物油提取設(shè)備工藝研究!什么是微生物油。油脂可能大家都很熟悉,因?yàn)槊刻煳覀兌荚谑褂糜椭椭譃閯?dòng)物油脂還有植物油脂,但是現(xiàn)在討論的是第三種油脂,那就是微生物油脂,這是一種新型油脂,通過(guò)一些高科技技術(shù)比如生物工程發(fā)酵技術(shù),培養(yǎng)出來(lái)含有油脂的藻體,再經(jīng)過(guò)油脂工程提取跟精煉就可以得到一種油脂產(chǎn)品,其實(shí)很多的微生物都可以產(chǎn)生油脂,其中主要就是產(chǎn)油多少的問(wèn)題了。微生物油脂組成都包含什么呢,主要就是亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸(ARA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十碳六烯酸(DHA)這些都是微生物油脂的組成部分,這些成分當(dāng)中,EPA和DHA存在于深海魚(yú)油中。其實(shí)微生物油脂還是有很多優(yōu)點(diǎn)的,這種微生物適應(yīng)能力強(qiáng),繁殖也是非常的快的,生長(zhǎng)的周期很短,代謝能力非常的強(qiáng),很容易培養(yǎng),其次就條件要求比較少,很多情況下都是可以進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的,他們需要的原料也是非常的豐富而且價(jià)格不貴,淀粉糖類,還可以利用一些廢棄物,比較乳清廢糖液產(chǎn)生的廢料廢液都是可以進(jìn)行微生物培養(yǎng)的,而且還是非常的環(huán)保沒(méi)有什么污染產(chǎn)生,這樣就可以開(kāi)發(fā)一些功能性的油脂,來(lái)代替植物動(dòng)物油脂,這樣就沒(méi)有原料的短缺,這種油脂還是對(duì)人體有益的油脂,這樣好的油脂是不是非常的不錯(cuò)呢?你是不是對(duì)微生物油脂有了一些的了解?
2022-04-03
亞臨界低溫萃取設(shè)備廠家介紹:低溫萃取設(shè)備的優(yōu)勢(shì)。
晶森生物作為一家專業(yè)的低溫萃取設(shè)備生產(chǎn)廠家,其設(shè)備已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域。這種設(shè)備采用亞臨界流體萃取技術(shù),具有低溫、高滲透、高溶解度等優(yōu)點(diǎn),能夠提取各種自然產(chǎn)物中的活性成分。相比于傳統(tǒng)的提取方法,低溫萃取設(shè)備的提取溫度較低,可以很好地保留提取物的活性成分,減少熱敏物質(zhì)的損失。同時(shí),該設(shè)備使用的亞臨界流體具有較高的溶解度和滲透性,能夠很好地提取目標(biāo)成分,提高提取效率。此外,低溫萃取設(shè)備還可以通過(guò)控制溫度和壓力等參數(shù),實(shí)現(xiàn)不同的提取效果,滿足不同客戶的需求。據(jù)低溫萃取設(shè)備生產(chǎn)廠家介紹,這種設(shè)備已經(jīng)廣泛應(yīng)用于植物油、自然香料、中草藥、食品添加劑等多個(gè)領(lǐng)域。通過(guò)不斷的研發(fā)和技術(shù)改進(jìn),該設(shè)備已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了多種亞臨界流體的萃取應(yīng)用,可以根據(jù)不同的物料和目標(biāo)成分,選擇合適的提取方法和溶劑。在進(jìn)行低溫萃取設(shè)備購(gòu)買時(shí),選擇靠譜的廠家非常重要。晶森生物作為一家專業(yè)的低溫萃取設(shè)備生產(chǎn)廠家,其設(shè)備質(zhì)量有保障,并且可以為客戶提供完善的售后服務(wù)和技術(shù)支持。如果您需要購(gòu)買低溫萃取設(shè)備,可以隨時(shí)聯(lián)系晶森生物進(jìn)行咨詢和購(gòu)買。
2023-08-12
什么油脂適合用亞臨界萃取設(shè)備 亞臨界低溫萃取設(shè)備廠家這樣說(shuō)
什么油脂適合用亞臨界萃取設(shè)備        亞臨界萃取設(shè)備是我廠的主要生產(chǎn)設(shè)備,當(dāng)你聽(tīng)到這個(gè)詞語(yǔ)的時(shí)候可能不知道亞臨界是什么東西,其實(shí)亞臨界是一種低溫萃取技術(shù),在很多領(lǐng)域都有應(yīng)用,亞臨界低溫萃取設(shè)備在中藥提取領(lǐng)域,在油脂提取工程,在色素提取方面都比較有優(yōu)勢(shì)的,對(duì)比其他萃取技術(shù)優(yōu)點(diǎn)還是比較多呢,一般亞臨界一次可以萃取上百噸的物料,沒(méi)有污染,生產(chǎn)成本也比較低,優(yōu)勢(shì)還是比較明顯的。        那我們就詳細(xì)介紹一下亞臨界低溫萃取技術(shù)吧,主要采用亞臨界流體作為溶劑,在封閉抵押的狀態(tài)下進(jìn)行萃取,溫度控制在四十到五十度,通過(guò)溶劑跟萃取物料相結(jié)合就可以從物料中萃取出油脂,進(jìn)入溶劑中,然后通過(guò)降壓就可以將溶劑提取出來(lái)只剩下油脂,這就是一種油脂的提取方法,所以優(yōu)勢(shì)還是比較明顯的,產(chǎn)量比較大,可以進(jìn)行規(guī)?;a(chǎn),節(jié)約成本,危險(xiǎn)性比較低,對(duì)比于超臨界優(yōu)勢(shì)還是比較多的,主要就是污染比較小,不破壞油脂成分,運(yùn)營(yíng)成本比較高,在油脂提取方面應(yīng)用還是比較多的,但是有一些油脂還是不適合的,比較適合的是一些小品種油脂,比如核桃油、亞麻籽油、葡萄籽油、杏仁油、石榴籽油等油脂方面應(yīng)用比較多一些。
2023-08-16
亞臨界低溫萃取美藤果油,你了解美藤果嗎?
亞臨界低溫萃取美藤果油,你了解美藤果嗎?安陽(yáng)晶森美藤果是一種大戟科藤本植物,又稱之印加果、南美油藤、印奇果、星油藤,原產(chǎn)于南美洲秘魯亞馬孫河流域雨林。它富含油脂和蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,其中油脂含量在45%左右,蛋白含量在30%左右。經(jīng)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院中低溫加工工程研究中心分析,美藤果仁含有豐富的維生素E、鈣、磷、鈉、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分。為了提取美藤果油,采用亞臨界低溫萃取技術(shù)。這種技術(shù)使用丁烷溶劑或丙烷與丁烷的混合溶劑,逆流低溫萃取3~5次,料溶比1:1~1:1.5,萃取壓力小于0.8 MPa,萃取溫度控制在30~50℃。提取的美藤果油為淡黃色澄清透明的油狀液體,具有美藤果的滋味和氣味。這種油的不飽和脂肪酸組成使其不僅可以作為食用油,還可以應(yīng)用于保健食品和醫(yī)藥工業(yè)。美藤果粕富含蛋白質(zhì),氨基酸種類齊全,是一種良好的植物蛋白來(lái)源。2006年,中國(guó)科學(xué)院引進(jìn)美藤果種,目前在中國(guó)西雙版納州、紅河州及老撾、緬甸等地均有大面積推廣種植。2013年1月4日,國(guó)家衛(wèi)生部正式公告美藤果油批準(zhǔn)為新資源食品。
2023-08-22
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