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葡萄籽多酚(原花青素)的提取工藝

點擊量:2756次 | 2019年04月18日

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葡萄含有相當(dāng)大量的多酚物質(zhì),在經(jīng)發(fā)酵成為葡萄酒后,多酚含量更提高、成分更穩(wěn)定能力大幅提升。

葡萄籽表面富含葡萄多酚和原花青素,未發(fā)酵的葡萄籽(俗稱白籽)含量達3%~10%,原花青素有很好的功效,可應(yīng)用于藥品、保jian品和化妝品領(lǐng)域,其花青素的提取工藝如下:

葡萄提取罐加相應(yīng)比例助劑提取提取液上柱吸附解析解析液濃縮濃縮液噴霧干燥葡萄籽提取物(葡萄多酚或原花青素)成品

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